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만바스
요리로 떠나는 세계여행 '스페인' 편! 찰떡 메뉴 '만바스'
1803**
2021.11.03
오늘의 식단
해산물 빠에야
계란국
만바스
알본디가스(미트볼)
종가집 맛김치
초코바나나도넛
레시피
1. 교자만두를 예열된 오븐(180℃/8~10분) 조리한다.
2. 브로콜리를 끓는물에 데친다.
3.볶음솥에 마늘 → 베이컨 → 당근 → 새우순으로 볶다가 청정원 알리오올리오스파게티 소스 + 정제수를 넣고 한소끔 끓여주고 → 브로콜리를 넣고 버무린다.
4. ①의 만두에 ③의 소스를 뿌리고 바게트를 곁들여 식판에 배식한다.
간편용량계산
| 만바스 | 초등 1인(g) |
MY (Kg) |
중·고등 1인(g) |
MY (Kg) |
성인 1인(g) |
MY (Kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 초록마을 우리밀교자만두 | 5.4 | 0 | 7.2 | 0 | 10.8 | 0 |
| 정제수 | 20 | 0 | 25 | 0 | 37.5 | 0 |
| 청정원 알리오올리오스파게티소스 | 40 | 0 | 50 | 0 | 75 | 0 |
| 중새우 | 16 | 0 | 20 | 0 | 30 | 0 |
| 편마늘 | 12 | 0 | 18 | 0 | 27 | 0 |
| 청정원 고소하고바삭한 베이컨 | 17 | 0 | 20 | 0 | 30 | 0 |
| 당근 | 5 | 0 | 7 | 0 | 10.5 | 0 |
| 브로콜리 | 20 | 0 | 25 | 0 | 37.5 | 0 |
| 바게트 슬라이스 | 5 | 0 | 5 | 0 | 7.5 | 0 |
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